周囲360°を海に囲まれた初島は、海の幸の宝庫。旬の海鮮素材を中心にした会席コースは、潮の香り満載にお届けします。
海に囲まれたリゾートならではの新鮮な魚介類と和食材を中心にグローバルなテイストが融合する初島スタイルで新和食を提唱します。
まるで海外を思わせるロケーションの中、鮮魚料理を中心とするシーフードイタリアンです。落ち着いた雰囲気の店内で、優雅なひとときをお過ごし下さい。
ホテルでもっとも景観の良いレストランで、広東料理をベースに初島らしさを盛り込んだ、エクシブならではの中国料理をお楽しみいただけます。
