天城山系から取り立ての山の幸、相模灘から直送される新鮮な海の幸…。自然の持つ本来の味を十二分に引き出す調理。
最も繊細で、最も美味とされる和のハーモニーをご堪能ください。

10,500円以上の料理長厳選コースをご予約いただきますと、和風モダンをイメージした特別個室をご利用いただけます。お料理に合わせたお飲み物も、厳選したものをご用意いたしております。

※料金表示はすべて税込価格です。
※別途サービス料10%を頂戴いたします。
※個室のご利用は、予約制の10,500円以上のコースからとなります。
※お料理の詳細はホテルまでお問い合わせください。