XIV鳴門

 
※別途サービス料10%を頂戴いたします
※写真はイメージです
※仕入れ等状況により、提供期間・内容が変更となる場合があります

●○● お部屋で食べる本格和食会席 ●○●

プライベート ダイニング サービス

12,000円(税込12,960円)
提供期間:2019年7月18日〜2019年9月4日

12,960円
3日前までの予約制とさせていただきます。
提供期間   2019年 7月18日(木) 〜 2019年 9月 4日(水)
お部屋にいながら本格和食会席をお召し上がりいただけます。
 
[先付]

酢橘風味ジュレ 蛸 長芋 あわび酒蒸し



[御吸い物]
玉葱スープ仕立て うなぎ

[御造り]
地魚の薄造り 中とろ 車海老 カマス あしらい

[煮物]
穴子旨煮



[肉料理]
阿波牛ミスジ アスパラ 山葵



[御食事]
釜炊き御飯
鮎山椒煮 香の物 赤出汁
   


[水菓子]



※本コースで使用しているお米は国産米です。