※別途サービス料10%を頂戴いたします
※写真はイメージです
※仕入れ等状況により、提供期間・内容が変更となる場合があります

◆◇ スタンダードコース ◇◆
Mare(マーレ)
10,500円(税込11,550円)
11,550円

秋の味覚が詰まったスタンダードコース
提供期間   2020年 9月16日(水) 〜 2020年11月17日(火)
ご提供期間 2020年9月16日(水)〜11月17日(火)

※当コース料理は、ご利用日当日でもお申込みになれる料理です。
ただし、食材などの仕入状況等により、ご提供できない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
 

アミューズ
小さなオードブル


プルミエ
帆立貝とオマール海老
カリフラワーのビロードにトマトのジュレで



スープ
シャンピニオンのブルーテ
ズワイ蟹のサラダ添え



パスタ
自家製ボロネーゼと秋の味覚


ポワソン
平目と茄子のルーロー
タプナードを忍ばせて



ヴィアンド
黒毛和牛ロース肉のポワレ
栗のアクセントで



アヴァンデセール
イチジクのコンポート
ラズベリーのジュレ



グランデセール
柿のフルール
ほうじ茶チョコと合わせて



パン
バケット


コーヒー
コーヒー